第三届中国农民歌会将于11月6日在安徽省滁州市举行,为确保农歌会期间全市生产加工环节食品质量安全,滁州市质监部门积极采取措施,全力保障农歌会在滁顺利举行。
滁州市质监局要求全市质监系统进一步加强对食品安全工作的重视和领导,把保障农歌会期间食品质量安全作为当前食品安全监管工作的重中之重,切实抓好各项监管措施的有效落实,确保农歌会期间生产加工环节食品质量安全。为加强对生产加工源头控制,滁州市质监局还组织开展了生产加工环节食品质量安全监管和专项执法检查,对辖区内所有供农歌会食品生产加工企业严格实行监管,同时组织对辖区内食品生产企业开展全方位的巡查,摸清农歌会筹委会指定作为专供食品企业的基本情况,做到底数清,情况明,监管到位,重点突出对瓶装饮用水、乳制品、地方特色食品和专供食品的全过程严格监管,进一步加强对生产企业产品出厂检验制度的检查,确保出厂产品全部合格。此外,该局还要求加强应急值班制度,畅通信息渠道,确保突发事件得到有效处置。