吉林省通化市食品药品监督管理局于近日召开了各县(市、区)卫生局、食品药品监督管理局分管领导和主要负责同志21人参加的食品安全大检查、大排查、大整改集中专项行动部署会。会上传达了马俊清副省长和臧友为副局长的讲话精神,并强调了此次食品安全专项行动的重点任务是,进一步开展问题乳粉排查、清查、清缴工作;开展地沟油和餐厨废弃物专项整治;加强对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的整顿,加强农产品质量安全、开展对食品生产加工环节的整顿,强化对食品进出口环节、餐饮消毒、畜禽屠宰、保健品的整顿。整顿的重点区域是,各级各类食品生产企业、城乡结合部、农村市场、旅游景区、早市、夜市、学校周边、城市食品生产经营相对集中地区。整顿的重点对象是,中小食品生产企业、现做现卖、前店后厂、小作坊、小食杂店、小餐馆、小市场、小摊贩、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、农村宴席,蔬菜果品、小食品、调料批发部以及食用农产品、农用投入品、乳制品、肉制品、婴幼儿食品、豆制品、调料、冷冻食品、散装食品、食用油、米面用品、酱腌菜等。最后通化市食品药品监督管理局与现在负责餐饮食品安全监管的地区和部门签订深入开展食品安全大检查、大排查、大整改集中专项行动工作和清剿问题乳粉工作的责任书。栾景生副局长还强调:现在是食品安全监管职能划转的关键时期,要着眼大局,不辱使命,保证划转期间监管不脱节、不空档,确保此次行动落到实处。