标准建设助推云南花卉产业升级

　　云南花卉产业的发展成就有目共睹。云花成绩的取得与花卉标准建设密不可分。据不完全统计，目前云南企业或有关单位主持或参与制定的花卉标准已有50余项，其中农业行业标准（花卉类）15项；由云南省有关单位制定和发布的地方标准9项，由企业制定并在相关单位备案的企业标准20余项，内容涉及鲜切花、种苗、种球、采后处理、物流运输、盆花、干花、食用花卉等领域。从目前的发展情况看，云南是率先制定和实施花卉标准的省份之一，花卉标准数量、种类位居全国前列。

　　参与制定花卉“行标”

　　云南已成为我国花卉产业发展的一个窗口，也是我国花卉标准化体系建设的代表。全国花卉标准化委员会鲜切花分技术委员会、农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）等机构落户云南，足以说明云花已在全国具有举足轻重的地位。近几年来，云南有关单位或企业主持或参与制定的一批行业标准(花卉类)，很多达到了相当高的水准。

　　2006年云南省商务厅、云南省花卉产业办公室等单位参与制定的《商务部出口商品技术指南( 花卉)》，针对花卉产业中存在的标准化问题提出了6套解决方案，包括出口切花种苗(球)质量检验要求、出口鲜切花质量等级、出口鲜切花采后处理技术要求、出口鲜切花溴甲烷库房熏蒸除害处理规程、出口鲜切花包装运输技术要求、进出境鲜切花检疫规程。另外，由农业部花卉产品质量监督检验测试（昆明）中心主持，云南省农科院、云南省花卉产业办公室等多家单位参与制定的《彩色马蹄莲切花产品等级》、《主要鲜切花采后处理技术规程》等9项标准，已于去年通过审定。有关专家认为：由云南省领衔制定的这些标准，其各项指标和措施具有较强的科学性、可操作性和前瞻性，达到国内先进水平。

　　标准助推云花升级

　　四五年前，云花出口因缺乏市场认可的标准，没有统一的分级包装，产品质量参差不齐，因而与很多大买家失之交臂。在花卉标准建设工作的推动下，以鲜切花为主的产品无标准、物流运输不规范等问题已最大程度地得到改进，出口产品基本实现了按标准分级包装和保鲜运输，得到了国际市场的认可，云花出口量逐渐增加，出口种类不断增多。

　　今年上半年，云南省花卉出口额达6688.4万美元，同比增长13.13%。前7个月，花卉出口额较去年同期增长20.6%，花卉已成为云南重要的出口新兴优势产品，这与花卉标准推广应用密不可分。

　　云南玫瑰生产大县昆明市晋宁县通过花卉生产标准的实施，不仅提高了鲜切花的产品质量，而且使上千户花农受益，每亩花卉净增收700 多元。云南英茂花卉有限责任公司总经理杨泮川说：“标准对一个企业的发展也是很重要的，谁最先制定和应用标准，谁就能抢先占领产业的制高点，掌握市场话语权，英茂公司在制定了康乃馨种苗生产标准后扭亏为盈，目前已占据了全省30%的康乃馨种苗市场，康乃馨产量全球第一，成为我国惟一一个批量向日本出口康乃馨的花卉企业。”杨泮川表示，他们将像其他企业一样，把标准建设作为企业发展的战略举措，以云南花卉标准建设政策环境的优化为契机，努力加快花卉标准的制定和推广应用。

　　云南参与制定或企业自己制定的标准不但在本省得到较好应用，而且还通过公司、种植大户借外出投资、交流的机会，在省外进行推广应用，锦苑公司就是一个成功的例证。锦苑公司制定并推行的《出口康乃馨生产技术标准》在已连续近10 年种植康乃馨的昆明市龙泉镇龙头街村基地应用后，其土壤结构仍然良好；在贵阳市推广出口康乃馨生产技术标准后，贵阳市首次试种的康乃馨切花20%左右实现了出口。锦苑公司内部测试表明，使用该标准种植康乃馨，不但提高了产品质量，每亩还可降低300元的生产成本，每年13万枝的亩产量也远远高于日本种植9万枝的亩产量，出口比例提高了30%～40%，可达83%，仅次于日本的85%。

　　标准建设目标明确

　　尽管云南花卉标准建设取得了喜人成绩，但仍存在诸多不足。总的来看，现行花卉标准体系结构仍不尽合理，体系功能还不够完善，一些标准缺失、老化和滞后的现象依然存在，一些新兴花卉产业的标准，如国兰生产标准、云南茶花生产标准、花卉种业生产标准亟待制定。

　　近日，云南省质量技术监督局与云南省花卉产业办公室签订“云南花卉产业标准化工作战略合作协议”，两家单位将在加快推进花卉产业标准体系研究及建设、加快知识产权与标准化结合的进程、加大相关标准的宣传贯彻及监督实施力度、实施花卉标准化示范试点工程、实施花卉标准人才培育工程等方面加强合作。