为确保胶南市食品生产企业落实主体责任工作落到实处、取得实效,山东省胶南市质监局组织专门力量对辖区内食品企业开展落实食品生产企业质量安全主体责任工作进行督查。
胶南市质监局成立了由主要领导和分管领导分别挂帅的督查组,制定了《胶南市质监局落实食品企业主体责任抽查考核标准》,从监督检查书面材料齐全真实情况、企业现场抽查情况、食品安全事件应急处置开展情况等三个方面对企业进行量化督查。
通过开展此次抽查和考核工作,既落实了胶南市质监局开展“质监邀您看企业,食品安全大家行”活动要求,更有效地提高了食品生产企业落实主体责任意识,保障食品质量安全。