近日,福建省周宁县质监局组织召开了周宁县酒店菜谱计量统一标识现场会,共有11家餐饮企业的负责人参加了此次会议。会上,周宁县质监局对全县推进菜谱计量统一标识工作进行了动员部署。特别强调指出了周宁县餐饮业计量工作中存在的一些共性问题,如计量单位不统一,有些饭店还使用“斤”等非法定计量单位,未使用法定计量单位;计量器具未检定或超期未检,配备精度达不到要求的计量器具;未配置计量管理专兼职人员、设立计量器具管理台帐、建立计量诚信承诺制度等。会议要求县所有餐饮企业,要根据《周宁县质监局关于做好宾馆酒楼等餐饮服务行业专项计量执法检查行动的通知》,加强领导有序推进,积极开展自查自纠、对照要求逐步规范,力争10月底考核全部通过。