2010年9月30日,浙江省宁波市发布《2009年度宁波市食品安全报告》(食品安全白皮书),以政府公开发布信息的形式,客观真实地向公众通报年度食品安全状况,最大限度地满足公众对食品安全知情权,提升消费者对食品安全信心。
《2009年度宁波市食品安全报告》分为食品安全评价条件、食品检验结果总体评价、蔬菜等十大类大宗食品分类评价、政府监管措施和消费者安全提示等五部分,通过对全市2009年食品检验40914个批次、316326个项目参数的数据研究,分析食品安全主要危害因子,对全市的食品安全状况作出科学评价。