国庆节期间,为严厉查处食品企业利用食品标签欺骗、误导消费者的不法行为,山东省平邑县质监局组织执法人员对辖区内相关生产企业的食品包装标识标注进行了专项执法检查。
食品标签标识是食品标准的组成部分,也是保证食品质量安全的一项重要内容。执法人员依据GB7718-2007《预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》,以辖区内生产和销售的食品的标签标识为检查范围,对全县食品生产企业进行了监督检查。检查的主要内容是:食品标签标识上是否按规定标注食品名称、产地、生产者名称、生产日期、保质期、净含量、生产许可证编号及QS标志等内容;分装食品是否标注分装者名称及地址,是否注明分装字样;委托加工食品是否按规定标注委托企业名称、地址和被委托企业名称;是否按规定注明使用的食品添加剂名称等为检查内容。
此次检查共出动执法人员6人次,检查食品生产企业和销售超市45家,检查食品标签数60余个,多数企业大多数产品的标签标注都比较规范,通过检查发现的主要问题是部分食品名称不规范、配料表不完整、字符高度不符等。
针对食品企业标签存在的问题,执法人员在执法过程中加大了对食品标签标准的宣贯力度,为企业免费发放国家食品标签标准(GB7718、GB13432),切实提高了食品生产、经营企业对食品标签标识标注重要性的认识,纠正了个别食品企业在制作、印刷、填写食品标签中的违法违规行为,进一步规范和净化了食品标签环境。