福建省泉州市质监局再次牵头督查食品安全工作

　　为确保“两节”期间生产加工环节食品安全，9月25日至27日，福建省泉州市质监局单新民副局长带队对鲤城区、泉州开发区、台商投资区、南安市、安溪县“两节”期间的食品安全工作，尤其是问题乳粉清缴工作进行督查。督查组采取听取工作汇报、召开相关部门和企业代表座谈会、查阅资料，深入含乳食品生产企业、小作坊、乳制品销售企业等食品生产经营单位进行检查等方式开展督查。督察发现泉州市食品工作尤其是问题乳粉的清缴工作整体上比较细致扎实，但仍存在个别问题：部分生产经营者质量安全意识还有待提高；部分生产经营单位台帐和索证索票等溯源制度仍不够完善；食品质量安全长效防范监管机制有待进一步深化。7月以来，泉州市质监局已是第三次牵头对部分县（市、区）开展食品安全工作督查。