浙江省平湖市质监局开展节前食品安全大检查

　　国庆将至，为保障广大市民过一个欢乐祥和的长假，确保消费者饮食安全，近日，浙江省平湖市质监局对全市糕点、面包等食品加工生产企业进行节前检查。本次食品安全检查中，执法人员通过现场检查、问询、查看原始进销凭证等方式，重点检查了生产加工企业是否无证生产，生产食品使用的原材料是否符合要求，是否滥用食品添加剂，以及食品进货索票索证和质量检验等食品安全管理制度落实情况，严防三无食品、过期变质食品和不合格食品流向市场，确保节日期间食品供应和食品安全。从检查情况看，平湖市食品安全状况总体态势良好，接下来，平湖市质监局将严格落实长假期间值班制度，做好突发事件的应急预警工作。