近日,山东省沂南县质监局组织标准化管理人员与县蔬菜局联合,对全县黄瓜产业标准化工作进行指导服务。
近年来,沂南县蔬菜产业呈现出健康快速发展的良好态势,到目前,全县蔬菜种植面积达66万亩,蔬菜总产量35亿公斤,总产值45亿元。蔬菜生产总体上具有面积大、品种全品质优的特点,基本实现了全年上市、供应。有17个蔬菜品种通过国家有机认证,22个蔬菜品种通过绿色认证,黄瓜正在申报国家地理标志性产品,沂南已成为全省重要的有机、绿色和无公害蔬菜生产基地县、全国最大的黄瓜生产基地县。
目前,全县拥有蔬菜加工企业35家,各类蔬菜种植合作社69家,但是也存在着企业规模小,管理方式粗放,观念滞后,标准不统一,质量水平参差不齐的问题,为培育地方优势产业发展,沂南县质监局与蔬菜局联合,成立全县黄瓜标准联盟,以制定企业联盟产品标准为基础,培育地方品牌为目标,从原材料入厂到产品出厂,在设备操作、工艺、管理等方面制定标准,对黄瓜产业进行规范,从而提高产品档次,规范企业发展,培育地方品牌。
制定统一的企业联盟标准,为全县规范企业发展提供了一种新的思路,此项举措解决了单个企业研发标准技术能力不强的问题,改变同类企业在市场中单打独斗的局面,实现了企业间抱团发展,提升了产品质量和档次,必将促进沂南企业的发展。