福建省三明市质监局开展2010年月饼产品专项监督抽查

　　为确保月饼质量安全和消费者在中秋、国庆两节期间的食品安全，福建省三明市质监局近日组织开展了2010年月饼产品专项监督抽查，抽查的月饼样品实物质量合格率达100%。

　　此次共抽查了市区、永安、沙县等地区的11家月饼生产企业及1家超市的15个样品，对涉及人身健康安全的菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌等14项质量指标进行了抽样检验。结果显示，此次抽查的样品实物质量全部符合国家标准，消费者普遍关心的食品添加剂使用量等强制性指标符合国家标准要求，产品实物质量合格率100%，广大市民可放心购买食用。