中秋佳节即将到来,为加强对抚远县月饼生产企业产品质量的监督管理,切实保护消费者的合法权益和人民群众的身体健康,保证广大消费者能够买到质量安全放心的月饼。近日,黑龙江省抚远县质监局对全县月饼生产企业进行强化监管。一是检查企业是否具备生产条件、查看外包装标识标签生产环境及卫生状况、使用的原料是否有QS标志、是否使用非食品添加剂等情况。二是进行抽样检查,把小型加工小作坊、蛋糕店等季节性加工企业作为重点检查对象;三是加大对月饼生产企业监督巡查频次,督促企业按标准组织生产,保证月饼食用安全;四是加大宣传力度,加强对企业《食品安全法》的宣传,提高了企业对《食品安全法》的认识和了解,增强了企业的产品安全意识和法制观念。
近日,抚远县质监局,组织执法人员对食品加工企业生产的月饼产品质量进行了监督检查。重点检查月饼生产企业产品质量、生产条件、包装标识标签、卫生状况、原辅材料、食品添加剂等情况。共检查了4家月饼生产企业,监督抽取样品4批次。经监督检验4批次月饼产品全部合格。与此同时,进一步加强对企业《食品安全法》的宣传,提高企业对《食品安全法》的认识和了解,增强企业的产品安全意识和法制观念。
此次检查表明,抚远县月饼生产企业增强了质量安全意识,生产的设备设施水平均有大幅提高,生产环境清洁卫生,质量管理制度健全,质量控制措施严格,在原材料采购验收、生产加工过程控制、成品出厂检验等方面均能做到严格把关,产品质量比较稳定。