为让人民群众喝上“放心水”,严厉打击无证生产销售桶装纯净水的行为,近日,黑龙江省绥芬河市质监局对全市纯净水市场开展了专项执法检查。
此次检查的重点是,企业是否严格落实质量安全主体责任,是否存在无证生产行为,是否存在伪造产地、伪造或冒用他人厂名厂址、伪造质量标识等行为。同时,绥芬河市质监局还对3家纯净水企业的产品进行了抽样检测,重点检查菌落总数、大肠菌群、浊度、肉眼可见物等检测项目是否符合桶装纯净水的标准要求。
为保持专项执法检查的长期效应,绥芬河市质监局还采取三项措施确保纯净水质量安全:
一是加强宣传教育。本着扶优治劣的原则,通过新闻媒体宣传食品市场准入制度的重要意义,宣讲劣质纯净水给人体带来的危害,增强广大消费者的质量安全意识,积极建议消费者购买加贴QS标志的纯净水。
二是积极帮扶企业申请获证。结合企业自身实际,指导企业改造生产条件,帮助企业完善质量管理体系、计量体系和标准化体系,免费为企业培训质量管理人员,为申办食品生产许可证创造条件;同时,督促有条件的企业办理食品生产许可证。
三是落实企业质量安全主体责任,引导强化“企业是食品安全第一责任人”的理念。定期向企业下发《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查通知书》,将《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》送达各企业,要求企业在规定时间内按照《自查表》的各项内容认真自查,撰写自查报告,绥芬河市质监局对照自查表逐项进行核查,严格落实纯净水企业质量安全主体责任,确保全市人民群众长期用水安全。