北京市大兴区质监局开展中小食品生产企业质量安全培训班

　　按照2010年北京市质监志愿者认证援助工作安排，近日大兴区质监局邀请北京市质监局专家志愿者对辖区内71家中小食品生产企业法定代表人和质量负责人进行了质量安全知识培训。

　　培训班上，专家志愿者对《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007等内容进行了详细解读，并发放《北京市中小食品生产企业质量安全培训手册》等宣传材料150余份。

　　通过培训，企业管理人员提升了质量安全责任意识和质量控制能力。下阶段，大兴区质监局将围绕食品质量安全法律法规、技术标准和质量管理体系等内容继续安排相关培训工作。