上海市普陀区质监局开展食用油脂使用企业专项监督检查工作

　　为进一步加强本区食品生产加工企业使用油脂产品情况的监管，防止“地沟油”流入企业，切实保护消费者利益，上海市普陀区质监局积极开展食用油脂使用企业专项检查工作。

　　普陀区质监局近期召开了食用油脂企业监管动员会议，要求企业从正规渠道采购食用油脂产品，并建立进货查验制度。同时，区局共出动62人次检查了31家企业，集中检查了企业使用的食用油脂产品标签、进货查验记录、废弃油脂管理台帐、废弃油脂处置管理制度、执行索证索票制度情况以及使用散装油脂原料的企业可追溯散装油查验制度等情况。

　　截至目前，普陀区尚未发现有食品生产企业使用不明来源的食用油脂产品，未发现企业使用地沟油。