山西长治针对节日食品组织专项检查

　　时值中秋、国庆“两节”临近，为防止节日期间发生食品安全事故，山西省长治市质监局组织开展了全市“两节”食品质量专项检查。

　　这次检查的重点是月饼、酒类、饮料等节日热销食品，以辖区为单位对供应节日食品的食品生产企业、食品小作坊进行了细致检查。检查中，该局要对生产月饼的获证企业和具有营业执照的食品加工小作坊开展一次月饼产品的监督抽查，公布月饼质量的红黑榜。重点检查企业是否存在无证生产，超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为，督促企业全面落实食品质量安全主体责任，规范食品小作坊生产，完善食品生产企业食品添加物质自查报告制度，核查食品生产企业使用添加剂的真实情况。