重庆市开展乳品和含乳食品抽样检验

　　近期，重庆市工商局对市场上销售的乳品和含乳食品进行了抽样检验，共抽检乳品和含乳食品103组，所抽样品产自内蒙古、山东、浙江、福建、广东、云南、四川、上海以及重庆本地的63家食品生产企业，品种包括酸奶、巴氏灭菌乳等液态乳，婴幼儿乳粉以及饼干、蛋糕、糖果、巧克力、饮料等含乳食品，涵盖了市场上的主要乳品和含乳食品种类，抽样场所涉及渝中、大渡口、江北、南岸、渝北等5个区县的21户销售乳品和含乳食品的商场、超市、母婴用品店、西饼店、批发门市、食杂店等，经委托具备合法资质的食品检验机构对食品样品中三聚氰胺指标进行检测，均未检出三聚氰胺，合格率为100%。