学校周边食品质量安全,关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到社会和谐和稳定大局。为进一步加强我县学校周边食品质量安全监管,为广大师生创造一个安全放心的生活环境,最近,山东省蒙阴县质监局在新生入学和学校新学期开学之机,组织执法人员对学校周边的食品生产加工企业、小作坊和经销食品的商店依法进行了食品质量安全专项检查。
一、提高认识,加强领导
食品质量安全,是学校校园安全的重要组成部分。蒙阴县质监局从讲政治、保民生、促稳定的高度出发,充分认识加强学校周边食品质量安全工作的重要性,以确保食品质量安全为目的,提高认识,加强领导,成立了由局长任组长的专项检查领导小组,采取有效措施,全力确保校园周边食品质量安全。
二、突出重点,强化督查
主要检查学校周边食品生产企业是否取得了食品生产许可证、生产加工环境卫生条件是否符合规定要求、是否严格按照标准组织生产、原材料和添加剂等质量管理控制是否严格、出厂产品是否经过严格检验并为质量合格产品;检查小作坊生产是否符合国家有关法律法规和产业政策的规定要求;检查学校周边超市、商场、商店、小卖部经销的方便食品、糕点、膨化食品、肉制品、冷冻饮品、矿泉水、果冻等学生比较喜欢的食品是否取得了食品生产许可证、食品标识标注的内容是否规范、是否齐全、定量包装商品的净含量是否符合规定;依法对生产加工和经销无证食品、缺斤短两食品等不法行为进行了查处。
三、加强宣传教育,营造浓厚氛围
开展了“送食品质量安全知识进校园”活动,向中小学生传授食品消费安全常识和正确选购食品知识,提高中小学生食品质量安全意识、自我防范意识和自我保护能力。已发放食品质量安全知识宣传材料1000多份。
从检查情况看,学校周边的大部分生产经销单位食品质量安全法制意识比较强,基本能够做到合法生产经营;但也有个别单位生产和经销无证食品和计量不合格食品。目前,已查处生产和经销“问题食品”单位13家,涉案食品货值1.9万元。