为保障中秋保月饼质量安全,北京市房山区质监局开展月饼生产企业专项检查。一是开展月饼生产企业执法检查,对生产加工原材料、添加剂使用备案、产品检验、包装、现场环境卫生等严格检查,严厉打击违法违规生产加工行为。二是开展集中开展质量监督抽查,统一监测与监督抽检,严厉查处利用非食品原料生产加工月饼及滥用食品添加剂违法行为。三是强化食品质量安全宣传,广泛开展食品质量安全法律法规宣传,引导群众到正规商场(超市)购买具有“QS”标识月饼。
目前,房山区共有处于正常生产状态的月饼生产企业12家。执法人员已抽取12个样品送检。现场检查企业未发现违法违规生产行为。