张月伟：效益的背后是质量

大连金利达食品有限公司总经理 张月伟

　　大连金利达食品有限公司（以下简称“大连金利达”）是以生产魔芋制品为主的合资企业，创建于1997年8月，10多年来，大连金利达坚持靠过硬的产品质量开拓市场，产品出口日本、韩国、美国、澳大利亚等多个国家。

　　创业之初，大连金利达就制定了“以外销为主”的经营策略，引进国外先进设备，严格产品质量管理，产品很快进入日本市场。在生产经营的过程中，大连金利达深切地体会到，良好效益，来自于高起点、高标准的质量控制。

　　在检验检疫部门的支持下，从2002年起，大连金利达在同行业中率先通过了ISO22000食品安全管理体系、HACCP食品安全管理体系和ISO9001：2008国际质量管理体系认证，以此为契机，大连金利达对整体的管理、生产和员工的思想意识等各个方面进行了一次彻底的改造，努力做到对生产流程中的每一个环节都严格监控。对存在问题隐患的环节和部门，坚持改造无效则“全面洗牌”，使大连金利达的生产和管理发生了质的变化。为严格生产过程控制，大连金利达针对客户需要和公司实际，将责任落实到岗、到人，强化员工培训，引进科学操作工艺，持续改进不足，使产品质量意识成为全体员工的共识。目前，大连金利达客户满意率达到95%，产品质量安全合格率95%，做到了无重大食品安全事故发生率100%、安全生产合格率100%、发生不合格处理率100%，大连金利达先后被辽宁省大连市评为优秀三资企业、守合同重信用企业。

　　应该说，大连金利达的良好发展也得益于辽宁检验检疫局的严格监管和热情服务。特别是今年开展“质量提升”活动以来，辽宁检验检疫局相关领导和业务人员通过召开“检企座谈会”，讲解检验检疫法律法规政策，解读进出口产品质量知识，深入车间帮助分析解决生产管理中的问题，对企业的生产和质量管理起到了积极的促进作用。

　　作为一家进出口企业，大连金利达人深知，开拓市场、占领市场、巩固市场，最大的“王牌”是过硬的产品质量。产品质量不仅是企业效益的保证，更是企业长远发展的保证；没有质量过硬的产品，“做强做大”只能是幻想；没有社会责任感的企业，最终将被淘汰。大连金利达将秉承“确保产品质量和安全并持续改进、更好地满足顾客要求”的经营理念，把产品质量作为企业的第一责任，向着更高、更强的目标迈进。