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福建省闽侯县质监局召开使用蛋白产品企业清查动员会

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  8月24日,福建省闽侯县质监局召开使用蛋白产品为原辅料的食品生产企业主要负责人参加的清查工作动员会,共有12家涉及固体饮料,含乳饮料、糖果、速冻食品、素产品等食品生产企业参会。会议通报了河北蠡县17家企业生产违法蛋白产品情况,并要求各企业必须把自查工作放在第一位,采购蛋白产品原料时,应严格索证索票,健全并实施进货查验、仓储管理、生产投料、出厂检验、产品销售、不合格品管理、不安全食品召回等管理制度,建立可追溯记录台帐。
作者:佚名 来源:福建省质监局 发布时间:2010年08月26日
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