8月23日,由广东省质监局组织的广东省地方标准《地理标志产品 凤凰单丛(枞)茶》专家评审会在潮州市质监局三楼会议室召开,专家们经过认真、严格评审后,认为该标准的编写符合GB/T 1.1-2009要求,技术内容完整、明确,指标科学、合理,有较强的可操作性,具有明显的地方特点,达到国内先进水平,对促进和规范了凤凰单丛(枞)茶的生产和销售,起到保护作用,一致同意通过审核。
凤凰单丛茶品质独特、历史悠久,以其具有天然自然花香、浓醇鲜爽、回甘持久、有特殊丛韵味,汤色金黄明亮,极耐冲泡而博得世人的称赞,成为全国名茶之一,享誉海内外。我市于2007年启动了凤凰单丛(枞)茶地理标志产品保护申报工作,并于2009年12月通过了国家质检总局组织的技术评审,今年4月获得国家质检总局的批准公告。
目前,潮州市凤凰单丛茶种植面积达12万亩,其中拥有树龄200多年的古茶树3700多株,年产量1.5万吨,总产值近4亿元;建成3个万亩茶叶生产基地,拥有1个国家级农业标准化示范区和2个省级农业标准化示范区,形成潮安县凤凰镇、饶平县坪溪镇2个茶叶专业镇,100余个茶叶专业村。