8月8日,100套以“绿书架”命名的茶文化和环保主题图书,经安徽省祁门县县政府领导之手交给了老舍茶馆负责人。值此,“第五届国际祁门红茶节”以这种特殊的方式在北京拉开了帷幕。这意味着,此前一直在安徽祁门本地举行的“国际祁门红茶节”开始走出安徽,并高调走进了首都北京的大市场。开幕式上,美好家园生态文化基金与祁门县合作研发的首款学生红茶——神农小子也首次亮相。
作为传统国际名茶“祁红”原产地的安徽省祁门县,与美好家园生态文化基金和全国最知名的茶馆——老舍茶馆合作,将以赠送环境与健康主题图书为内容、以环保与健康教育为宗旨的“绿书架”行动作为“第五届国际祁门红茶节”的一部分内容,既是为了宣传“祁红”,扩大祁门县的对外交流与合作,寻求祁红发展之路,也是为了弘扬中国茶文化,提倡绿色、健康的生活方式。
据介绍,祁门红茶早在百年前就已走出国门,因其健康、可口且品质优良而成为世界流行的健康饮料,并风靡欧洲。祁门红茶有着独特的高香,被世界茶界以地名命名为“祁门香”,位居世界三大高香茶之首。
近年来,祁门县委、县政府紧紧抓住生态、绿色、安全这3个关键环节,每年投入100万元实施生态茶业富民工程,加强生态茶园、有机茶园、无公害园基地建设,严禁使用剧毒、高残留农药,大力推广使用有机肥。全县1万余公顷茶园全部通过无公害认证,其中有机茶园达到1730余公顷。祁门县年产6万担(15万公斤)的工夫红茶,在中国茶叶出口份额中占有较大比重。
本次会议期间,还公布了有关机构对红茶所作的科学检测和分析资料:茶叶专家刘军贤经过在北京30多所小学进行的试验,获得了小学生喝红茶促进身心健康的第一手资料;北京理化实验中心联合首都高校国家重点实验室,首次将祁门红茶的30多项指标进行了分析测试,获得了祁门红茶适于制作儿童原味红茶的理论数据与标准,并公布了儿童茶的理化指标。黄山茶叶促进会会长杨立威在会上倡议以茶为国饮,从推动儿童饮茶入手,推广天然饮料,提倡绿色、健康的生活方式,弘扬中国茶文化。