近日,山西省晋城市食品生产加工环节风险监测工作会议在晋城市质监局六楼会议室召开。晋城市各县(市、区)局(分局)分管副局长、晋城市检测所分管副所长和有关科室负责人参加了会议。晋城市质监局党组成员、总工程师李建平参加会议并做重要讲话。
会议传达了全省食品生产加工环节风险监测工作会议精神,印发了《山西省食品生产加工环节风险监测工作规范》和《2010年度食品生产加工环节风险监测计划》,并就加强食品生产加工环节风险监测、风险监测抽送样及食品监管等工作进行了详细安排和部署。
李建平总工程师讲话要求:各单位要高度重视风险监测工作,要按照风险监测计划做好现场监督检查和抽送样工作。在监督检查中,要督促企业落实主体责任,减少食品生产加工环节系统性、区域性风险。