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内蒙古自治区达茂旗质监局三个“加强”提升食品质量安全

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  今年是“质量提升年”,食品质量安全是重头戏,内蒙古自治区达茂旗质监局以科学发展观为指导,紧紧围绕“提升质量安全水平、服务经济发展”这一主线,充分发挥质监职能作用,通过加强三个方面工作,全力提升辖区内食品质量安全。

  一是加强食品质量意识教育。年初组织了8家食品生产企业和36家食品生产加工小作坊召开食品生产加工企业落实质量安全主体责任宣贯会,重点宣贯了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》等相关的法律法规,进一步强化了企业是质量安全第一责任人的意识。

  二是加强食品质量检验。紧紧围绕与人民群众生活关系密切、质量安全风险高的食品生产企业和小作坊开展检验工作。针对大部分食品生产企业和小作坊存在的缺少实验室及检验人员等问题,积极协调质计所为企业服务,接受企业的委托检验要求。对于委托检验中不合格的生产企业和小作坊积极帮扶,帮助其分析查找食品出现不合格的原因,切实制定整改措施,督促整改落实到位。通过实实在在的服务,提高了相关人员的质量安全意识,也为企业提升产品质量奠定了基础。辖区内食品质量检验合格率从去年的53.6%提高到了76.2% 。

  三是加强食品企业监管。在工作中将日常监管与专项整治、重大活动紧密结合;将监管与服务帮扶紧密结合;将监管与教育引导紧密结合。积极开展了食品添加剂、速冻肉制品、油脂生产加工企业和食品生产企业是否存在使用地沟油为原料的专项检查、食品生产企业供上海市食品生产加工企业专项检查等多个检查,使辖区内食品生产企业普遍提高了自律意识,加强了企业的质量管理水平和质量保障能力,企业产品质量合格率得到了普遍提高。

作者:佚名 来源:内蒙古自治区质监局 发布时间:2010年08月11日
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