黑龙江省牡丹江市质监局开展食品生产企业培训

　　为贯彻落实国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》的要求，进一步落实食品生产加工企业质量安全主体责任意识，确保牡丹江市食品质量安全，黑龙江省牡丹江市质监局对食品生产加工企业落实质量安全主体责任先后共举办了七期培训班。来自全市24类400余家食品生产企业的430余名企业法人代表或主要负责人、质量安全负责人以及91名各县（市）局负责食品工作的主管局长和食品监管人员、稽查执法人员参加了此次培训。

　　这次培训活动的主要内容，一是传达学习黑龙江省质监局《关于全面落实食品质量安全主体责任工作的意见》的精神；二是讲解关于食品生产企业如何全面落实食品质量安全主体责任，进一步学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》相关内容及《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，增强食品生产企业的法律意识和责任意识，三是进一步提高食品生产加工企业负责人的食品质量安全意识，强化落实企业主体责任，保障食品质量安全。本次培训为食品监管部门和生产企业搭建了良好的交流平台，帮助企业提升了主体责任意识、健全和完善企业内部质量管理制度，得到了市人大代表和政协委员的高度赞许，对推动牡丹江市食品企业在食品生产经营活动中重质量，重服务，重信誉，重自律，确保食品安全，起到了有效的推动作用。