广州出台应急预案应对食品质量安全突发事件

广州市质量技术监督局１１月５日出台了《广州市质监局生产领域突发食品质量安全事件应急预案》，以有效预防、及时缓解、控制和消除广州市生产领域突发食品质量安全事件造成的危害。

该预案首先明确了组织领导，在发生突发事件后，市质量技监局成立局系统突发事件应急处理领导小组（以下简称“领导小组”），由局属有关单位组成，市质量技监局领导担任组长。领导小组负责对突发事件的统一领导和指挥工作，研究制定相关突发事件应急处理措施；指挥和协调局属有关单位做好突发事件应急处理工作等６项工作。各区（县级市）分局和局属技术机构也将按相应要求成立突发事件领导小组。

该预案根据突发事件对人民群众的危害程度和危害范围，将突发事件分为一般事件、重大事件和特大事件，并实行对突发事件的监测和报告制度。在对突发事件监测方面，对全市食品生产加工企业实行产品质量监督抽查、不定期巡查，检查企业是否存在违规使用非食用原料、超量或超范围使用食品添加剂等违法行为。在对突发事件的报告方面，发现食品安全项目不合格的，承检机构应立即报告市局质量处，由市局质量处转交所在地质量技监分局依法查处；分局在日常巡查中发现食品涉嫌严重质量问题的，依法查处后报告市局稽查处，同时报告辖区（县级市）政府整规办；发现成行业、成区域存在严重食品质量问题或制假售假的，应立即报告市局质量处，同时报告辖区（县级市）政府和市政府整规办，由市局质量处联合相关处室开展质量专项整治；发现食品具有毒性或致死性时，应立即报告市局领导小组，经核实属于特大事件的，及时报告辖区（县级市）政府和市政府。

该预案规定，未能履行职责的，要对主要负责人及其他直接责任人予以行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。