冻鲅鱼制品是宁波象山地区的重点出口水产品,今年上半年,象山出口冻鲅鱼制品243批、6333.950吨、货值2872.3409万美元,同比分别增长20.30%、36.14%和63.76%。为促进冻鲅鱼制品扩大出口,象山检验检疫局积极扶持冻鲅鱼制品出口龙头企业走高端品牌化道路,不断增加产品的品牌价值,帮助企业建立食品安全防护体系。