宁夏自治区石嘴山市质监局建立“三个一批”食品小作坊监管机制

　　宁夏自治区石嘴山市质监局针对一部分小作坊因条件差不能取证，而这些小作坊又不能直接取缔的实际情况，本着“积极推进、扎实工作、帮管相济、严格把关、宁缺毋滥”的原则，建立“三个一批”的整治发证工作机制，即帮扶一批加工条件较好的食品小作坊达到A级示范店标准，使之从街道进入食品园区；帮扶一批基本符合条件的食品小作坊达到B级标准，使之从社区转入街道；帮扶一批加工条件简陋、环境卫生差的“即无证又不能全取缔”的无证经营者取得准许生产证，使之从“地下”转入“地上”，使之合法经营又方便民众。截至目前，全市已发放小作坊准许生产证218家，完成全年计划的76.2%。