宁夏自治区泾源县质监局三项措施落实食品质量安全主体责任

　　宁夏自治区泾源县质监局结合当前食品安全形势和辖区实际，三措并举力促食品质量安全主体责任落实。

　　一是组织召开了全县食品生产加工企业落实食品生产加工企业质量安全主体责任宣贯会，为企业负责人详细讲解了国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的内容，明确了企业承担食品安全主体责任。

　　二是实施了食品质量安全承诺制。由企业向质监部门递交质量承诺书，并要求企业在经营场所显著位置悬挂质量安全承诺书，时刻提醒企业所肩负的安全责任，接受群众的监督，切实提高企业自律和诚信意识。

　　三是扎实开展日常巡查。在企业自查的基础上，组织巡查组对食品生产企业开展日常巡查，重点检查企业食品安全管理制度建立、出厂检验落实、食品标签规范、卫生条件保障、进货查验记录制度实施情况。对发现的问题，督促企业限期进行整改。