为确保“7.17”特大洪灾后的食品质量安全,四川省岳池县质监局迅速采取措施,成立灾后食品安全检查小组,从7月24日起,深入洪灾区对食品生产加工企业和小作坊进行拉网式检查。
此次检查共出动执法人员20余人次,检查食品生产企业及小作坊50余家,责令整改5家。此次检查的重点是食品生产加工企业及小作坊的环境卫生情况、原辅材料和产品是否浸泡和霉变等。执法人员对企业的生产车间、仓库、原辅材料以及库存产品进行仔细检查,并将情况进行了详细的登记。检查人员对经水浸泡、污染、变质的产品要求企业尽快采取措施进行销毁,杜绝受污染的产品流入市场。同时,鼓励受灾企业要坚定信心,尽快恢复生产。