日前,广东台山市鳗鱼顺利通过地理标志产品保护的现场评审,进入为期两个月的公示期。
台山鳗鱼养殖一直是台山的支柱产业,养殖产量占了广东省总量的近9成,活鳗出口约占全国的8成。为更好地突显地域养殖优势、打造品牌,从2007年开始,市有关部门专门组织技术力量,在台山80多家出口注册备案养殖场和加工企业范围内深入研究,全面总结台山鳗鱼养殖的地理特征和优势,启动申请地理标志产品保护工作,市委也专门成立了台山鳗鱼产业联合调研组。由于相关论证科学充分,台山鳗鱼地理标志产品保护的申报得到了专家的高度认可,顺利通过评审。