浙江省桐庐县质监局组织召开全县半年度食品企业监管工作会

　　为了更好地规范食品企业的生产行为，进一步落实食品企业质量安全主体责任，7月21日，浙江省桐庐县质监局组织召开了全县半年度食品企业监管工作大会。会议由桐庐县质监局党委委员方权根主持，何灿华局长出席会议并作了重要讲话，全县所有食品企业和小作坊负责人参加了会议。

　　首先由方权根委员简要回顾总结了桐庐县上半年的食品安全监管工作，传达了省市局有关精神，并部署了桐庐县质监局下半年食品监管工作重点。接下来，食品生产企业和已完成转化提升的小作坊业主代表分别作了表态发言，另三个行业的代表现场签订了《桐庐县食品生产加工企业质量安全承诺书》，进一步落实了企业作为食品安全第一责任人的主体责任，会上还下发了《食品企业落实质量安全主体责任情况自查表》。

　　最后，桐庐县质监局何灿华局长作了重要讲话。他指出，落实企业主体责任，是企业树立和落实科学发展观的客观要求，也是企业自身发展的内在要求。各企业必须明确责任，切实增强做好落实企业主体责任的信心和决心。对于如何落实企业主体责任，何局长提出了三点要求：一是必须把制度体系建设放在首位，制定和完善相关的规章制度；二是必须把教育培训作为长期抓手，努力培养食品安全生产管理人才；三是必须把接受监督管理作为重要保障，认真接受政府部门和社会各界的监督。

　　此次会议使桐庐县食品企业对质量安全主体责任有了更加明确的认识，企业安全生产和产品质量安全责任意识得到了进一步增强，同时为规范企业生产行为、共同营造良好的食品生产加工环境打下了坚实基础。