我国开展地沟油专项整治

　　中国政府网7月19日公布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。为有效解决地沟油回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，意见就加强地沟油整治和餐厨废弃物管理提出若干措施。

　　意见要求开展地沟油专项整治。严厉打击非法生产销售地沟油行为。各地区、各有关部门要将地沟油整治作为食品安全整顿的重要内容，以城乡接合部和城市近郊区为重点，仔细排查和清理非法生产地沟油的黑窝点，摸清地沟油原料来源和销售渠道，对发现的问题追查到底，对黑窝点一律取缔，严厉打击有关违法犯罪行为。要以集贸市场、批发市场等场所为重点，严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。与此同时，严防地沟油流入食品生产经营单位。