北京含乳饮料抽查表明部分企业产品蛋白质含量不达标

　　记者12月27日从北京市质量技术监督局获悉，北京抽查19家乳饮料生产企业的19件样品，抽样合格率仅为73.7 %。

　　含乳饮料以鲜乳或乳制品（经发酵或未经发酵）为主要原料，经调配、均质、灌装、杀菌（或杀菌、灌装）等工序加工而成。此次抽查发现的主要质量问题是蛋白质含量达不到标准要求。该项目不合格的生产企业是北京万宝乳品有限公司生产的万宝牌120克/袋的乳酸菌饮品、北京韩村河蒙达乳品厂生产的125克/袋的高钙酸奶（液态钙奶饮品）和北京天辰乳业有限公司生产的天辰牌200克/袋的酸酸乳饮品。

　　另外，还有产品的可溶性固形物达不到标准要求。该项目不合格的是北京韩村河蒙达乳品厂生产的125克/袋的高钙酸奶（液态钙奶饮品）、北京市雪丽嘉乳品厂生产的雪丽嘉牌125ml /袋的红枣钙酸奶饮品和北京万宝乳品有限公司生产的万宝牌120克/袋的乳酸菌饮品。

　　乳酸菌达不到标准要求也是本次抽查的质量问题之一。该项目不合格的是北京市日晨奶制品有限公司生产的日晨牌125克/袋的乳酸菌饮料。