安徽省蚌埠市质监局部署开展夏季桶装饮用水专项整治行动

　　近日，安徽省蚌埠市质监局部署在全市范围内开展夏季桶装饮用水产品的专项整治工作。由于夏季高温天气对桶装饮用水产品的生产、贮存、运输等环节造成不利影响，可能会导致产品的某些指标不合格，因此，市质监局决定对全市桶装饮用水生产企业开展一次夏季专项整治行动。

　　此次整治重点是针对夏季桶装饮用水易存在的质量问题，诸如：电导率、微生物指标不合格等问题。重点对桶装饮用水生产企业生产条件和检验条件等开展监督检查：一是检查企业的生产设备是否处于正常工作状态；二是检查设备、管道及瓶（桶）、盖等的维护及清洗消毒情况；三是检查杀菌设备的控制和使用情况；四是检查灌装车间环境卫生和洁净度的控制情况；五是检查生产操作人员的卫生管理情况；六是检查出厂检验情况。

　　在对专项整治中发现的问题，将责令企业限期整改，对问题严重的将严格依据《食品安全法》进行处罚，通过此次夏季专项行动的开展，督促全市桶装饮用水生产企业落实质量安全主体责任，增强食品质量安全意识，确保夏季桶装饮用水产品安全。