炎炎夏季持续高温,冷饮食品上市热销,为确保消费者放心使用冷饮食品,山东省定陶县质监局组织专人开展冷饮专项检查活动。
执法人员深入辖区内的大型超市、冷饮批发市场、食品企业,进行实地检查。在企业,重点检查生产企业的原材料采购、台帐记录;生产加工的环境、条件是否符合标准要求等。在超市、冷饮批发市场,执法人员着重查看销售食品有无“QS”标识、是否存在过期变质、有无假冒厂名厂址、食品标签是否规范等情况,同时加大了食品安全法等相关法律法规的宣传力度。在检查中执法人员对个别商户销售的冷饮食品标识模糊、无“QS”标志等情况责令停止销售。通过检查,有力的净化了冷饮市场,确保广大群众饮用食品安全。