食品是如何生产的?消费者购买的食品是不是可以放心食用?……最近,在福建福州新安德鲁森食品有限公司会议室内,多位消费者正在就食品安全问题向该公司高管提问,一场关于食品安全的座谈会正在热烈而严肃的气氛中进行。
6月23日,福建省质监系统开展了“质检邀你看企业,质量安全大家行”的活动。全省各地质监系统分别邀请人大代表、政协委员、新闻工作者、高校师生等组成消费者代表队,前往各地区食品行业龙头示范企业进行现场观摩、检查。活动当天,福州市质监局率领福州消费者代表队,来到福州新安德鲁森食品有限公司进行参观检查。其间,参观者一行查看了该企业的食品原料、添加剂、产品包装、生产卫生及产品质检情况等,并现场举行质监、企业、消费者三方座谈会。座谈期间,福州市质监局、福州市消费者与企业之间展开充分的交流互动,福州新安德鲁森公司对消费者提出的产品质量问题做了一一解答,获得现场消费者的认可与信赖。其中,福建农林大学营养学专家还提出了在产品包装上添加营养标签的建议,得到该公司高层管理人员的赞同。福州新安德鲁森食品有限公司副总经理王金华认为,在这样一场交流互动中,能够洞察消费者心理和消费需求,提升企业质量管理品质,帮助企业进步。
同步进行此项活动的还有长乐市、福清市、闽侯县、闽清县、泰宁县、连城县等多地质监局。消费者代表们纷纷表示,通过对企业生产过程的参观了解,在食品消费上将更加放心,同时也增进了对食品安全知识的了解。