为进一步健全和完善食品安全监管长效机制,提高食品质量安全水平,近日,山西省泽州县质监局积极为全县食品加工企业建立质量安全信用档案。
质量安全信用档案包括企业基本信息、生产许可证照情况、产品出厂检验情况、消费者投诉举报情况、日常监督检查结果等方面的内容。截至目前,共为31家食品加工企业建立了质量安全信用档案。今后企业的每次巡查、监督抽查和处罚等有关情况都将被详细记载到企业的质量安全信用档案中,全面反映企业的生产状况。