为进一步规范南昌市食用油脂生产和在食品生产中使用食用油脂行为,近期,江西省南昌市质监局组织开展了对食用油脂的专项检查行动。 此次检查,以食用油生产和使用油脂生产食品的企业为重点检查对象、以城乡结合部和农村等地为重点检查区域、以检查企业原料进货验证、生产投料记录和产品出厂检验三个关口为主要检查内容,严厉打击和依法查处生产和使用废弃油脂生产加工食品的行为,维护人民群众饮食安全。