最近,浙江天台县质监局组织人员督促全县食品生产企业加快落实企业质量安全主体责任。
他们向企业发放了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,并根据落实质量安全主体责任的具体要求,向企业发出了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查通知书》,要求企业开展自查,并在规定时间内上交自查表。
对首批上交自查报告的企业,该局工作人员采取现场检查的方式实施监督检查,重点查看原辅料仓库、食品添加剂使用情况以及进货、销售台账等。