黑龙江省佳木斯市质监局多措并举打好省运会食品安全保卫战

　　黑龙江省运动会即将在佳木斯市召开，佳木斯市质监局进一步加强食品安全工作，结合实际，切实做好以下几方面工作，确保黑龙江省运动会期间食品安全。

　　一是监管食品生产加工环节质量安全。以监督检查食品生产企业为重点，以提高质量安全水平为目标，全力抓好“四查、四建、四落实”，着力消除生产加工环节食品质量安全隐患。一查重点企业，督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任。二查重点产品，建立风险预警和快速反应机制，落实风险防范措施。三查重点地区和重点行业，建立重点区域治理整顿机制，落实区域监管责任。四查自身监管工作和执法工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。

　　二是开展迎黑龙江省运动会食品质量安全专项整治。以获得生产许可证的企业为重点，对其进货台账、生产过程配料记录、产品检验记录等不符合法律法规和生产许可必备保障条件要求的，责令其限期整改；对整改仍达不到法定要求的，如实向社会公布；情节严重的，坚决吊销生产许可证，并建议工商部门吊销营业执照；涉嫌犯罪的，移送公安机关处理。对无食品生产许可证、制假制劣等违法行为，依法严肃查处。对屡整屡犯的企业列入“黑名单”，严厉整治潜在的食品企业质量安全隐患。

　　三是重点做好对供黑龙江省运动会食品的监督检测。成立由一把手任组长的黑龙江省运动会食品检验领导小组，指定专门检验人员，配备专门检验设备，开辟专门检验场地，并且在检验时间等方面首先满足省运食品检验的需要。供省运会食品生产加工企业生产的每一批供应黑龙江省运动会的食品，在企业内部自行检验的同时必须送黑龙江省运动会食品检验机构进行检验，以确保质量安全放心。