为了贯彻落实《宿迁市政府办公室关于加强全市应急队伍建设的意见》精神,大力推进应急队伍建设工作,预防和妥善应对生产领域食品安全突发事件提供有力保障,江苏省宿迁市质监局积极采取有力措施加强食品安全应急队伍建设。
一是强化组织领导。宿迁市质监局成立突发事件应急反应中心,统一领导、指挥、组织涉及本市生产加工食品突发事件的应急反应处理工作。宿迁市质监局局长任应急反应中心总指挥,副局长、纪检组长任应急反应中心副总指挥。应急反应中心下设办公室承担市局应急反应中心的日常工作。宿迁市质监局各部门在食品突发事件应对期间各行其责。
二是完善并发布了《江苏省宿迁质监局食品安全突发事件应急反应预案(试行)》和《宿迁质监局食品安全突发事件(Ⅲ)应急演练方案》,进行了质监系统食品安全突发事故(Ⅲ级)应急演练。通过演练,宿迁市质监局的食品突发事件应急工作得到进一步强化,处置食品安全突发事件的能力得到进一步提高。
三是加大应急处置和监管装备投入。充分利用江苏省质监局配备的快速检测设备,在开展现场监督检查的同时,辅以食品快速检测手段,快速排查问题食品,较好地提高了食品安全监管的有效性。
四是加强食品突发事件应急机构建设。聘请专家成立食品质量安全咨询专家小组,加强食品检验检测的技术储备、对产品质量检验工作提供技术专家支持,对突发事件的危害做出技术分析。
五是做好风险监测工作。根据江苏省质监局统一部署对传统食品、特色食品的质量安全状况及存在突出问题,提出风险监测方案,实施有效监测和预警。