新疆克拉玛依强化乳制品企业监管

　　近日，新疆克拉玛依市质监局采取三项措施有力强化对乳制品食品生产企业的监管。

　　一是强化日常巡查、现场监督检查和专项监督检查，对乳制品生产企业的产品和产品中三聚氰胺含量实施逐月不定期抽样检测。二是严格落实“三查一报告”制度，对乳制品生产企业落实质量安全主体责任情况进行监督检查，查生产过程中添加物质管理使用情况，查出厂检验和销售记录，与辖区乳制品生产企业签署落实质量安全主体责任制承诺书，从源头把好产品质量关。三是加大宣传教育力度，组织乳制品企业负责人和企业从业人员学习《食品安全法》等相关法律法规，增强其法律意识和社会责任感。