自《食品安全法》实施一年来,重庆市酉阳县工商局将流通环节食品安全监管工作作为头等大事来抓,并取得了阶段性成效。
一是大力宣传。为了认真宣传贯彻落实《食品安全法》,酉阳县工商局充分利用《酉阳报》、酉阳电视台、乡镇广播站等新闻媒体的积极作用,采取送法到企业、到乡镇、到社区、到村组、召开座谈会、培训会、设置宣传栏、咨询台、发放宣传资料等各种形式,大力宣传《食品安全法》。截至目前,该局共举办流通环节食品安全讲座5期,受训人员达2000余人;开展专项宣传活动10次,发放宣传资料17000多份、宣传挂图500余份;上门普法达6600余人(次)。
二是做好审查与登记工作。酉阳县工商局针对流通环节食品安全工作制定规范、全面排查、重点跟踪。截止5月底,已向食品经营主体核发《食品流通许可证》341份,发放《食品安全管理制度》2000余份,完成33户食品经营者21个品种的重点食品信息备案登记,评选出“食品安全示范店”45家。
三是加大巡查与执法力度。一年来酉阳县工商局共出动执法人员3465人(次),检查食品经营户6082户(次),食品市场123个,完成定向监测食品176组、快速检测食品2000组,查获不符合食品安全标准的食品6113公斤,价值2.87万元。排查出食品安全隐患47起,责令限期整改47户,其中停业整顿4户。立案查处食品违法案件26起,涉案金额100余万元。