深圳：三个环节抽查端午食品

　　端午节前，深圳市开展了粽子、咸蛋等端午节食品的专项抽样检测。结果显示，总体质量状况较好，但其中1批次产品检出含有被禁止添加的有毒非食用物质硼砂。

　　据悉，本次抽检涵盖应节食品生产、流通和餐饮服务3个环节领域。在生产环节，共抽检8家该市企业生产的18批次粽子产品，合格16批次，合格率为88.9%。其中有两批次产品抽检不合格，不合格项目分别为酸价、干燥失重质量分数和硼砂，其中检出硼砂的为深圳市宝安区福永新美食品加工厂2010年5月15日生产的莲蓉枧水粽（散装），硼砂检出量超标。

　　监管部门已对该企业进行了立案查处，查封企业库存的不合格产品和原料，并监督企业召回不合格产品。经初步调查，企业使用的外购枧水中含有硼砂，造成产品被污染。