为进一步督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范企业质量安全监督检查工作、切实保障食品质量安全,近日,吉林省四平市质监局组织召开了全市重点食品生产企业食品质量安全工作会议。四平市质监局相关负责人、全市重点食品生产企业负责人以及相关直属单位负责同志参加了会议。会议传达了国家质检总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》等文件精神,并对下步工作进行了部署。
四平市质监局负责人在讲话中强调,食品安全直接关系到人民群众身体健康,食品企业要充分认识新形势,要千方百计地做到:一要紧紧围绕食品安全,加强质量管理力度。企业对食品安全负主体责任,要时时不忘人民身体健康,完善生产全过程质量管理,抓住一条主线,把好两个关口,为消费者生产出营养、健康的食品。二要紧紧围绕品牌建设,进一步提升四平市食品产品的市场知名度。食品企业要通过切实工作,争创国家名牌产品、国家驰名商标以及地理标志产品保护等,提升产品知名度,扩大市场份额。质监部门要树立“寓监管于服务”的指导思想,通过扶持培育等切实有效的工作措施,为企业服务,为百姓负责,为政府解忧。
与会重点食品企业纷纷表示,一定严格按照国家质检总局的有关要求,全面落实食品质量安全主体责任,营造优良的企业文化,要以人品做产品,为广大消费者生产出合格放心的产品,树立良好的企业形象,为四平人民多做贡献。
会上,四平市质监局分管局长代表四平市质监局与全市重点食品企业的负责人签订了《四平市食品生产企业质量安全主体责任工作目标责任书》,近期四平市所有的食品生产企业都将签订该责任书,这将有力地推动我市企业落实质量安全主体责任,进一步保障食品质量安全。