今年以来,明水县质监局结合县域食品企业的实际情况,采取一系列措施,筑牢食品安全“防护墙”。
一是引导正确的经营理念。针对部分企业质量意识淡薄,为追求利益最大化而置食品安全于不顾的状况,从强化正确的经营理念入手,积极引导企业合法经营,公平竞争。
二是筑牢安全监管防线。该局在食品安全监管工作中,注重“打”与“防”相结合的方式,严厉打击各种食品违法行为,坚决把食品质量安全事故消灭在萌芽状态,并建立了食品监管长效机制,常年绷紧食品安全这根弦,形成食品安全打假的高压态势。
三是建立社会食品安全统一战线。他们充分发挥社会力量,积极构建舆论监督、企业自律、相关部门联动、群众广泛参与的监督体系。建立食品安全监管网络,使安全的触角延伸到城乡的各个角落。
四是监督和服务相结合。积极转变思想,坚持监督与服务相结合,寓监督于服务之中,出台了一系列便民利企制度和措施,大力开展服务:对名优特色产品生产企业开展打假服务,净化市场环境;对技术力量薄弱的中小企业开展检验检测等帮扶服务,从根本上帮助企业提高产品质量。