江西赣县质监局加强监管确保食品安全

　　为让群众在夏季吃上放心食品，近日，江西省赣县质监局采取强化规范措施，确保人民群众夏季食品安全。

　　该局组织企业学习相关规定，开展自查自纠，并开展了食品安全专项整治活动。执法人员深入企业，对其原辅材料验证、食品添加剂的使用等情况进行了检查，对企业原材料验证不规范、生产场所卫生不达标等违规行为，责令企业限期改正；对违规使用食品添加剂、使用不合格原材料加工食品等违法行为进行了严肃查处。该局举办了食品企业检测人员培训班，提高食品企业检测人员检测能力，并对出厂检测不规范行为进行整改，对不进行出厂检测或伪造检测数据行为进行查处，确保企业出厂食品安全。该局还强化监督抽查，严把企业食品安全关，特别是对啤酒、饮料等高风险食品进行重点监管，严查制作假冒伪劣产品的行为。