吉林省德惠市政府接到《吉林省人民政府办公厅关于集中开展食品安全整顿专项行动的通知》(吉政办明电[2010]66号)后,立即组织食安办对专项行动进行研究,迅速制定了《关于集中开展食品安全整顿专项行动的实施方案》。6月12日,德惠市副市长南振波组织召开了由质监、工商、卫生、食药监等部门主管领导参加的全市食品安全整顿专项行动动员会。他要求各职能部门要按照省和长春市精神以及方案要求,切实抓好为期三个月的食品安全大检查、隐患大排查、问题大整改专项行动。同时南振波还特别强调了“三个责任”:一是明确责任,即食品安全地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人的责任;二是强化责任,对年初以来层层签订的食品安全责任书,不能当成摆设,要重在抓好落实;三是细化责任,对食品安全责任及专项行动要实行定岗、定责、定人,真正做到无缝隙监管,有效排除隐患,坚决扼制食品安全事故的发生。